En hyldest til Hélènes afdøde mand Jean-Jacques, hvor chardonnay druerne er plukket i 2014 lige uden for parrets hus i Étoges, i den mere end 50 år gamle vinmark, Jean-Jacques’ foretrukne. Med en produktion på kun 1200 flasker årligt, er derfor tale om en Vintage Limited Edition Blanc de Blancs.
Går godt til: apéritif, den varme velkomst, Dronningens tale, bryllup, konfirmation og andre særlige lejligheder.
